伝説のレストラン
小樽「カプリース」のホームページへようこそ!
このホームページは 小樽をこよなく愛し
小樽に拘る根っからの小樽人(おたるびと)から
「小樽を旅したい!」そんな貴方に贈るホームページです。
ガイドブックには載ってってない『小樽の味と旅』の確かな情報。
華やかな「観光小樽」の陰にひっそりとたたずむ『本当の小樽の姿』
今や年間600万人も観光客が訪れる観光ゾーンのミーハー観光でも
本当の小樽を見つけていって欲しいというささやかな願い。
小樽を旅する楽しみを一人でも多く味わっていただきたいという。
地元に拘る料理人からの熱いメッセージをしっかり受けとめてください