Exh.08-01

________________EXHIBITION________________
2008
～フランスのお菓子～
Gateaux Francaise

2008年5月27日 Tue～6月1日 Sun.
11:00～18:00
at Clare Home&Garden

フランス各地に伝わる伝統菓子や誕生にまつわるお話など、
楽しくて美味しいフランス菓子の世界を目で楽しんでください。
水彩画や、手彩色の食器等を展示&販売いたします。

Patisserie du chef FUJIUさんのパッケージに使用した原画も展示します。(非売）

＊期間中、FUJIUさんのコンフィズリーセットが販売されます＊

＊福永は毎日、会場におります＊

会場のClareさんについては、こちら

~Prologue~
フランスお菓子の旅

フランス菓子のお店フジウさんのパッケージをデザインする仕事をする中で、この際
本場のお菓子を見に行ってしまおう！と、急遽フランスお菓子の旅を計画しました。

＊お菓子の綴りのフランス語の'や^などの記号が表示されていませんが、ご了承ねがいます＊

＊

2008年2月8日に日本を出発～パリのシャルルドゴール空港から、直行のTGVで地方へ
行く裏技（？）をフジウさんから紹介していただいたOさんとNさんに伺っていたのですが
着いて、即、チケット売り場へ行くとすでに満席。パリ市内の東駅まで、RERとメトロを
乗り継いで21:24分発のTGVに乗車～Strasbourgへ着いたのは23:45分！
ビクビクもので地図をチラ見しながら暗い駅前を、目的のホテルへ走り込む。
この旅で一番緊張感が走った一瞬でした。
13時間のフライトと空港についてから8時間…ハードな出だしとなりました。

**レポートの画像のお菓子は全て食べたの？という質問があり、
実際に試食した物には*マークをつけました。せっかくなので
****4個を満点に主観で美味しさ度を表示してみました。
あくまでも主観で。

ALSACE & LORRAINE
9～11 Feb 2008

LYON
12～13 Feb 2008

BRETAGNE
14～16 Feb 2008

PARIS
16～20 Feb 2008

(BIARRITS)
19 Feb 200]

＊

SPECIAL THANKS!
フジウさんはじめ、現地情報を伝授してくださったOさん、Nさん、
LyonのショコラティエMさん、Parisで案内してくださったUさん
お店で詳しく説明してくださったIさんなどなど。お世話になりました！